Brenebon a.k.a Campe' a.k.a Sup Kacang Merah. Salah satu masakan nusantara berasal dari daerah Manado yaitu sop kacang merah Bernebon. Sop ini bisa juga menggunakan Iga sapi namun kali ini kita. Resep 'sup kacang merah' paling teruji.

Brenebon a.k.a Campe' a.k.a Sup Kacang Merah Resep Sup Daging Kacang Merah, Resep SUP BRENEBON. [Resep] Sup kacang merah kaya protein untuk menu berbuka. Mungkin kita lebih familiar dengan nama lokalnya, yaitu sup brenebon atau sup kacang merah ala Manado. Sebenarnya ini adalah hidangan Belanda yang kemudian menjadi salah satu kuliner populer di tanah air. bruine bonen soep, sup kacang merah.

brenebon a.k.a campe' a.k.a sup kacang merah, Memasak menjadi sebuah hobi yang menggembirakan dilakukan oleh banyak orang. tidaklah hanya para perempuan, sebagian pria juga banyak yang tertarik dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan skill memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita lihat di banyak warung makan dan hotel yang menggunakan juru masak pria sebagai juru masak mumpuni nya.

Baiklah, kita awali ke perihal resep resep olahan brenebon a.k.a campe' a.k.a sup kacang merah. di setiap kesibukan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan jika sejenak kalian memberikan sebagian waktu untuk meracik brenebon a.k.a campe' a.k.a sup kacang merah ini. dengan keberhasilan anda dalam memasak hidangan tersebut, dapat membuat diri kita bangga akan hasil menu kita sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kita akan memiliki referensi untuk meracik makanan brenebon a.k.a campe' a.k.a sup kacang merah tersebut menjadi hidangan yang yummy dan sempurna, oleh karena itu ingat ingat alamat laman ini di komputer anda sebagai salah satu rujukan kalian dalam mengolah masakan baru yang nikmat.

Salah satu masakan nusantara berasal dari daerah Manado yaitu sop kacang merah Bernebon. Sop ini bisa juga menggunakan Iga sapi namun kali ini kita. Resep 'sup kacang merah' paling teruji.

Sekarang langsung saja kita mulai untuk mencari barang barang yang diperuntuk kan dalam mengolah masakan brenebon a.k.a campe' a.k.a sup kacang merah ini. setidaknya dibutuhkan 14 komposisi yang dibutuhkan di makanan ini. biar nanti dapat tercapai rasa yang lezat dan sempurna. dan juga persiapkan waktu kalian sedikit, karena kita akan memprosesnya sedikit banyak dengan 15 langkah. saya menginginkan segala yang diperlukan sudah kita sediakan disini, oke mari kita olah dengan mengamati dulu bahan keperluan berikut ini.

Resep bahan dari Brenebon a.k.a Campe' a.k.a Sup Kacang Merah:

Persiapkan 1 kg - Kacang Merah.
Sediakan 4 bj - Wortel sekitar ukuran genduttt.
Persiapkan dari Tulang Babi / Rusuk Babi / Daging Lapis Babi / Ayam.. terserahhh.
Siapkan 6 bj untuk Bawang Putih sekitar.
Memerlukan 3 bj Bawang Merah sekitar.
Siapkan 3 sdm untuk Kecap asin sekitar.
Siapkan 8 bj - Cengkeh sekitar.
Memerlukan 1/2 sdt dari Pala bubuk / Pala Biji sekitar (sesuai selera).
Anda perlu 2 btg untuk Daun bawang besar.
Persiapkan 3 btg dari Daun seledri / Daun sop sekitar.
Memerlukan 2-3 sdm Bawang merah untuk Bawang Goreng sekitar **.
Perlu dari Garam Gula Pasir Merica Totole/Masako Sapi.
Siapkan 1 liter untuk Air putihhhh banyakkkk sekitar.
Perlu untuk Minyak Goreng untuk menumis bawang.

Brenebon adalah masakan sup kacang merah khas Indonesia Timur, khususnya ditemukan pada khazanah masakan Minahasa. Hidangan sup ini dibuat dari kacang merah dan sayuran yang disajikan dalam kuah kaldu daging, dengan campuran bumbu sup pada umumnya seperti bawang putih. Makasih resep ya Saya Cari Kacang merah dicirebon Kaga Ada ketemu ya dilotee Bandung wkkwkw sedangkan Saya tinggal dimajalengka Demi brenebon engga apa apa. Sup BRENEBON (Kacang Merah) ala Manado NON HALAL: Sop Babi ASLI Bangka (Song Sui) Chef's Table - Brenebon Soup Ala Chefs Table RESEP Resepi Kuey Teow Kung Fu Babi Goreng Sauce Inggris Rasa Sayange - Sup Brenebon Cara membuat BABI HONG ALA MISS YEINZ.

Selanjutnya masakan Brenebon a.k.a Campe' a.k.a Sup Kacang Merah perihal langkah nya:

Kacang Merah.. cuci bersih. KALAU TIDAK pakai panci presto sebaiknya direndam semalaman agar besok hari saat di masak cepat lembek kacang merahnya. TAPIII jika pakai panci presto tdk perlu di rendam.. cuci bersih saja. Sisihkan..
Babi.. untuk daging nya terserah sih mau pake Paikut (Tulang Babi) atau mau pake Bakkut (Rusuk Babi) atau Samchang (Daging Lapis Babi) atau daging ayamm atauuu daging sapiii juga boleeeeee 😁 atau tidak pake daging pun boleeee shayyyy tinggal beri Masako Rasa Sapi saja wkwkkkk.
Untuk daging2 nya.. cuci bersih.. Sisihkan..
Wortel.. potong bulat tebal2 sajaaa.. sekitar 3cm.. cuci bersih. Sisihkan..
Bawang putih ulek kasarrrrr.
Cengkeh.. cuci bersih.
Daun bawang besar dan Daun Seledri / Daun Sop potong2 panjang sekitar 3-4cm.
Bawang goreng ambil sedikit sekitar 2-3 sdm lalu ulek halusss.. Sisihkan..
Siapkan panci Presto.. beri air yang banyakkk sekitar 1 liter (sesuai selera dan sesuaikan besar nya panci) kemudian nyalakan api kompor, panaskan air tersebut.. tp tdk usah di tutup panci nya...
Siapkan wajan.. beri minyak goreng sedikit.. Jika minyak sdh panas, turunkan bawang putih, aduk2.. beri garam sedikittt.. jika sdh wangi dan stengah kering.. turunkan tulang babi/ayam/daging.. aduk rataaa sejenak dgn bawang tadi.. kemudian beri kecap asin. Aduk sampe wangii..
Jika sdh wangii dan tulang/daging sdh berubah warna seperti matang.. tuang ke dlm panci presto tadi yg ada air nya.. masukkan wortel.. beri cengkeh, pala, bawang goreng yg sdh di haluskan, beri Garam Gula Pasir Merica Totole/Masako Sapi.. cicipi rasanya.. aduk rata.. Jika sdh pas..tutup panci presto nya baik2.. kemudian masak sekitar 15-20 menit.. dihitung mulai saat panci presto mendesis 😁.
Jika panci presto belum mendesis, bisa gunakan api besar.. TAPIII saat panci presto sdh mulai mendesis kecilkan apinya.. pakai api sedang...
Dan saat sdh pas waktunya 15-20 menit.. matikan api kompor.. kemudian biarkan saja.. sampe tutup panci presto bisa terbuka.. atau dengan kata lain jangan memaksa mengeluarkan uap panas dr panci agar panci bisa cepat di buka. Biarkan saja, nti terbuka dengan sendirinya...
Jika sdh terbuka panci nya.. beri daun bawang dan daun seledri sebagai penambah rasa 😁 SELESAI !!.
NOTE : Untuk bawang goreng nya yg di haluskan.. ini saya diberi info oleh penjual daging di pasar Bacan tambahkan bawang goreng yg di haluskan agar kuah Bronibon nya kental.. githuuu shayy 😁😃.

Salah satu masakan nusantara berasal dari daerah Manado yaitu sop kacang merah Bernebon. Berikut kami tampilkan cara membuat Sup Brenebon (Kacang Merah) ala Manado versi kami. cara membuatnya simpel dan. A bowl of warm brenebon soup. Alternative names. bruine bonen soep, sup kacang merah. Memasak Babi Kecap Sweet Pork Babi Ketjap.

Diatas adalah sedikit pembahasan makanan perihal bumbu bumbu brenebon a.k.a campe' a.k.a sup kacang merah yang endess. saya berharap anda dapat mengerti dengan ulasan diatas, dan kamu dapat mengulanginya di lain waktu untuk di hidangkan dalam aneka acara acara family atau teman kamu. kamu dapat menambahkan resep resep yang tertera diatas selaras dengan harapan anda, sehingga olahan brenebon a.k.a campe' a.k.a sup kacang merah ini bisa menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.