Kaki Babi (Cukiok) masak kecap. Hongkong dimsum : kaki babi /cu kiok resep asli hongkong, cina yang sangat enak : keluargaku suka. Maya : cooking with love for yourself and family. Titee untuk Topping Mie, Yamie Babi Masak Kecap di JOGJA, Pork Feet Stew, Braised Pork Leg, Pig Meat with Sweet SoySauce, 滷豬腳, Yogyakarta.
kaki babi. dewi susanti ma ekot.
Resep legend chu kiok chou (kaki babi kecap komplit) dijamin empuk +tidak amis ala resto, pasti enak.
Lihat juga resep Cukiok / Kaki Babi Masak Kecap enak lainnya.
kaki babi (cukiok) masak kecap, Memasak menjadi suatu kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar kelompok. bukan hanya para bunda, sebagian laki laki juga sangat banyak yang senang dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita lihat di bermacam warung makan dan restaurant yang mempekerjakan chef laki laki sebagai koki mumpuni nya.
Oke, kita mulai ke hal bumbu bumbu makanan kaki babi (cukiok) masak kecap. di setiap pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan bila sejenak kita menyisihkan sedikit waktu untuk meracik kaki babi (cukiok) masak kecap ini. dengan kesuksesan anda dalam membuat masakan tersebut, akan membuat diri kalian bangga akan hasil menu kalian sendiri. dan juga disini dengan situs ini kita akan mendapatkan rujukan untuk meracik olahan kaki babi (cukiok) masak kecap tersebut menjadi masakan yang enak dan nikmat, oleh sebab itu simpan alamat laman ini di gadget anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam memasak menu baru yang lezat.
Hongkong dimsum : kaki babi /cu kiok resep asli hongkong, cina yang sangat enak : keluargaku suka. Maya : cooking with love for yourself and family. Titee untuk Topping Mie, Yamie Babi Masak Kecap di JOGJA, Pork Feet Stew, Braised Pork Leg, Pig Meat with Sweet SoySauce, 滷豬腳, Yogyakarta.
Saat ini langsung saja kita awali untuk menyiapkan bahan baku yang diperlukan dalam mengolah olahan kaki babi (cukiok) masak kecap ini. setidak tidaknya dibutuhkan 14 bahan bahan yang dibutuhkan di olahan ini. agar berikutnya dapat membuahkan rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu anda sebentar, karena kita akan memprosesnya antara lain dengan 8 langkah mudah. saya harap semua yang diperlukan sudah kita miliki disini, oke mari kita olah dengan mengamati dulu bahan keperluan dibawah ini.
Komposisi - Kaki Babi (Cukiok) masak kecap:
- Berikan 1 kg untuk kaki babi.
- Perlu Secukupnya - air untuk rebus kaki babi sebentar.
- Berikan untuk Bumbu2:.
- Sediakan 6 siung bawang putih, haluskan.
- Memerlukan 1 sdm bumbu ngohiong (5 spice powder).
- Perlu 1 sdt dari jahe bubuk (or 2 potong jahe).
- Berikan 1/2 sdt dari pala bubuk.
- Perlu 1 sdt untuk bubuk kayu manis.
- Memerlukan 2 sdm saus tiram.
- Berikan 4 sdm dari kecap manis.
- Siapkan 3 buah untuk bunga lawang.
- Siapkan 1 liter dari air.
- Persiapkan Secukupnya untuk minyak untuk menumis.
- Memerlukan Secukupnya - garam, gula, kaldu jamur.
Setelah melohat besarnya minat teman teman pada resep kaki babi sebelumnya, kali ini mama anton kembali memasak kaki babi. Resep dan cara memasak kaki babi kecap enak Rahasia babi kecap Enak Cara masak daging babi kecap Claypot Braised Pig Feet Resep Kaki Babi Kecap Yang Enak Dimasak dengan api kecil dengan waktu yang. Masak lagi sampai daging makin empuk meresap kalo kurang airnya tambah lagi ya jgn sampe keabisan pengalaman pribadi nyaris gosong hahaha.
Berikut ini masakan Kaki Babi (Cukiok) masak kecap perihal langkah nya:
- Bersihkan kaki babi dari bulu2 kasar. Biasanya penjual bisa langsung bersihkan dengan api las khusus utk makanan. Cuci bersih, potong2 ukuran sedang.
- Didihkan air, masukkan semua potongan kaki babi, rebus 5 menit, angkat, bilas dengan air bersih. Buang air rebusan.
- Tumis bawang putih halus dengan sedikit minyak hingga harum, masukkan kaki babinya, aduk2, beri bumbu ngohiong pala, jahe, kayumanis bubuk, saus tiram, kecap manis, masukkan bunga lawang, aduk rata.
- Masukkan air, beri garam, gula, kaldu jamur secukupnya, masak hingga mendidih..
- Setelah mendidih dan cukup matang, cicipi, koreksi rasa..
- Kemudian kecilkan api, masak/godog kaki babi kurang lebih 1 jam hingga kaki empuk, air menyusut dan kuah agak mengental..
- Pada tahap ini, jika kaki babi masih belum lembut dan kenyal, boleh tambah air sedikit2 hingga tercapai keempukan dagingnya.
- Angkat dan hidangkan.
Dulu gw pernah masak babi kecap ngikutin resep. Resep legend chu kiok chou (kaki babi kecap komplit) dijamin empuk +tidak amis ala resto, pasti enak. Memang ada masakan khusus kaki babi ini dimana kaki yang sudah dipotong-potong di ramu dengan bumbu yang OK dan disajikan dengan kuah berbumbu kecap, tapi kalau cukiok ini di sajikan di atas bakmie ? Itu juga yang mungkin terpikir saat saya melintas di Yogyakarta. Proses merebus diperlukan untuk mencegah aroma dan cita rasa khas daging babi yang kurang sedap meresap ke kuah selagi kaki babi dimasak.
Berikut sedikit pembahasan hidangan tentang bumbu kaki babi (cukiok) masak kecap yang sempurna. saya berharap anda dapat memahami dengan ulasan diatas, dan anda dapat praktek ulang di masa datang untuk di hidangkan dalam berbagai kegiatan family atau sahabat kamu. anda bs menambahkan bumbu bumbu yang tertera diatas selaras dengan selera anda, sehingga makanan kaki babi (cukiok) masak kecap ini bisa menjadi lebih endess dan nikmat lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain hal. semoga hari kamu menyenangkan.