Brenebon a.k.a Campe' a.k.a Sup Kacang Merah. Salah satu masakan nusantara berasal dari daerah Manado yaitu sop kacang merah Bernebon. Sop ini bisa juga menggunakan Iga sapi namun kali ini kita. Resep 'sup kacang merah' paling teruji.

Brenebon a.k.a Campe' a.k.a Sup Kacang Merah Resep Sup Daging Kacang Merah, Resep SUP BRENEBON. [Resep] Sup kacang merah kaya protein untuk menu berbuka. Mungkin kita lebih familiar dengan nama lokalnya, yaitu sup brenebon atau sup kacang merah ala Manado. Sebenarnya ini adalah hidangan Belanda yang kemudian menjadi salah satu kuliner populer di tanah air. bruine bonen soep, sup kacang merah.

brenebon a.k.a campe' a.k.a sup kacang merah, Memasak bisa menjadi suatu hobi yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam kalangan. tidak hanya para wanita, sebagian pria juga banyak juga yang suka dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita jumpai di aneka depot dan hotel yang mempekerjakan juru masak cowok sebagai juru masak andalan nya.

Baiklah, kita kembali ke hal resep makanan brenebon a.k.a campe' a.k.a sup kacang merah. di setiap kegiatan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan jika sejenak kita menyisihkan sebagian waktu untuk mengolah brenebon a.k.a campe' a.k.a sup kacang merah ini. dengan keberhasilan anda dalam meracik masakan tersebut, dapat membuat diri anda bangga akan hasil hidangan kita sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kita akan mempunyai pedoman untuk mengolah hidangan brenebon a.k.a campe' a.k.a sup kacang merah tersebut menjadi menu yang yummy dan sempurna, oleh sebab itu ingat ingat alamat laman ini di hp anda sebagai sebagian referensi kita dalam memasak makanan baru yang enak.

Salah satu masakan nusantara berasal dari daerah Manado yaitu sop kacang merah Bernebon. Sop ini bisa juga menggunakan Iga sapi namun kali ini kita. Resep 'sup kacang merah' paling teruji.

Sekarang langsung saja kita start untuk menyiapkan alat alat yang diperlukan dalam memasak olahan brenebon a.k.a campe' a.k.a sup kacang merah ini. seenggaknya bisa disiapkan 14 bahan yang diperuntuk kan di hidangan ini. biar nanti dapat tercapai rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu kalian sejenak, sebab kalian akan mengolahnya paling tidak dengan 15 langkah mudah. saya harap semua yang diperlukan sudah anda siapkan disini, yuk mari kita olah dengan melihat dulu bahan keperluan selanjutnya ini.

Kebutuhan bahan untuk Brenebon a.k.a Campe' a.k.a Sup Kacang Merah:

Persiapkan 1 kg untuk Kacang Merah.
Siapkan 4 bj Wortel sekitar ukuran genduttt.
Persiapkan dari Tulang Babi / Rusuk Babi / Daging Lapis Babi / Ayam.. terserahhh.
Sediakan 6 bj Bawang Putih sekitar.
Memerlukan 3 bj Bawang Merah sekitar.
Siapkan 3 sdm untuk Kecap asin sekitar.
Siapkan 8 bj Cengkeh sekitar.
Persiapkan 1/2 sdt Pala bubuk / Pala Biji sekitar (sesuai selera).
Berikan 2 btg - Daun bawang besar.
Siapkan 3 btg Daun seledri / Daun sop sekitar.
Anda perlu 2-3 sdm Bawang merah untuk Bawang Goreng sekitar **.
Perlu untuk Garam Gula Pasir Merica Totole/Masako Sapi.
Sediakan 1 liter - Air putihhhh banyakkkk sekitar.
Berikan dari Minyak Goreng untuk menumis bawang.

Brenebon adalah masakan sup kacang merah khas Indonesia Timur, khususnya ditemukan pada khazanah masakan Minahasa. Hidangan sup ini dibuat dari kacang merah dan sayuran yang disajikan dalam kuah kaldu daging, dengan campuran bumbu sup pada umumnya seperti bawang putih. Makasih resep ya Saya Cari Kacang merah dicirebon Kaga Ada ketemu ya dilotee Bandung wkkwkw sedangkan Saya tinggal dimajalengka Demi brenebon engga apa apa. Sup BRENEBON (Kacang Merah) ala Manado NON HALAL: Sop Babi ASLI Bangka (Song Sui) Chef's Table - Brenebon Soup Ala Chefs Table RESEP Resepi Kuey Teow Kung Fu Babi Goreng Sauce Inggris Rasa Sayange - Sup Brenebon Cara membuat BABI HONG ALA MISS YEINZ.

Berikutnya resep Brenebon a.k.a Campe' a.k.a Sup Kacang Merah perihal langkah nya:

Kacang Merah.. cuci bersih. KALAU TIDAK pakai panci presto sebaiknya direndam semalaman agar besok hari saat di masak cepat lembek kacang merahnya. TAPIII jika pakai panci presto tdk perlu di rendam.. cuci bersih saja. Sisihkan..
Babi.. untuk daging nya terserah sih mau pake Paikut (Tulang Babi) atau mau pake Bakkut (Rusuk Babi) atau Samchang (Daging Lapis Babi) atau daging ayamm atauuu daging sapiii juga boleeeeee 😁 atau tidak pake daging pun boleeee shayyyy tinggal beri Masako Rasa Sapi saja wkwkkkk.
Untuk daging2 nya.. cuci bersih.. Sisihkan..
Wortel.. potong bulat tebal2 sajaaa.. sekitar 3cm.. cuci bersih. Sisihkan..
Bawang putih ulek kasarrrrr.
Cengkeh.. cuci bersih.
Daun bawang besar dan Daun Seledri / Daun Sop potong2 panjang sekitar 3-4cm.
Bawang goreng ambil sedikit sekitar 2-3 sdm lalu ulek halusss.. Sisihkan..
Siapkan panci Presto.. beri air yang banyakkk sekitar 1 liter (sesuai selera dan sesuaikan besar nya panci) kemudian nyalakan api kompor, panaskan air tersebut.. tp tdk usah di tutup panci nya...
Siapkan wajan.. beri minyak goreng sedikit.. Jika minyak sdh panas, turunkan bawang putih, aduk2.. beri garam sedikittt.. jika sdh wangi dan stengah kering.. turunkan tulang babi/ayam/daging.. aduk rataaa sejenak dgn bawang tadi.. kemudian beri kecap asin. Aduk sampe wangii..
Jika sdh wangii dan tulang/daging sdh berubah warna seperti matang.. tuang ke dlm panci presto tadi yg ada air nya.. masukkan wortel.. beri cengkeh, pala, bawang goreng yg sdh di haluskan, beri Garam Gula Pasir Merica Totole/Masako Sapi.. cicipi rasanya.. aduk rata.. Jika sdh pas..tutup panci presto nya baik2.. kemudian masak sekitar 15-20 menit.. dihitung mulai saat panci presto mendesis 😁.
Jika panci presto belum mendesis, bisa gunakan api besar.. TAPIII saat panci presto sdh mulai mendesis kecilkan apinya.. pakai api sedang...
Dan saat sdh pas waktunya 15-20 menit.. matikan api kompor.. kemudian biarkan saja.. sampe tutup panci presto bisa terbuka.. atau dengan kata lain jangan memaksa mengeluarkan uap panas dr panci agar panci bisa cepat di buka. Biarkan saja, nti terbuka dengan sendirinya...
Jika sdh terbuka panci nya.. beri daun bawang dan daun seledri sebagai penambah rasa 😁 SELESAI !!.
NOTE : Untuk bawang goreng nya yg di haluskan.. ini saya diberi info oleh penjual daging di pasar Bacan tambahkan bawang goreng yg di haluskan agar kuah Bronibon nya kental.. githuuu shayy 😁😃.

Salah satu masakan nusantara berasal dari daerah Manado yaitu sop kacang merah Bernebon. Berikut kami tampilkan cara membuat Sup Brenebon (Kacang Merah) ala Manado versi kami. cara membuatnya simpel dan. A bowl of warm brenebon soup. Alternative names. bruine bonen soep, sup kacang merah. Memasak Babi Kecap Sweet Pork Babi Ketjap.

Demikian sedikit ulasan hidangan tentang bumbu bumbu brenebon a.k.a campe' a.k.a sup kacang merah yang yummy. saya harap kalian bisa memahami dengan artikel diatas, dan kalian dapat memasak lagi di masa datang untuk di sajikan dalam bermacam even even keluarga atau teman kamu. kita bisa mengulik resep resep yang tersedia diatas selaras dengan harapan anda, sehingga menu brenebon a.k.a campe' a.k.a sup kacang merah ini bisa menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. semoga hari anda menyenangkan.