Rica-rica Kemangi B2. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Ayam rica-rica Kemangi memang enak banget buat di cobain.
Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia.
Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger.
RESEP AYAM RICA RICA KEMANGI YANG SUPER ENAK hai assalammualikum teman teman. kali ini saya berbagi resep.
rica-rica kemangi b2, Memasak menjadi bentuk kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh sebagian besar komunitas. bukan hanya para bunda, sebagian laki laki juga banyak juga yang suka dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita jumpai di berbagai kedai dan stand makanan mall yang menggunakan chef laki laki sebagai koki mumpuni nya.
Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Ayam rica-rica Kemangi memang enak banget buat di cobain.
Oke, kita kembali ke hal bumbu bumbu masakan rica-rica kemangi b2. di tengah tengah rutinitas kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan jika sejenak kita menyediakan sedikit waktu untuk mengolah rica-rica kemangi b2 ini. dengan kesuksesan kita dalam mengolah makanan tersebut, akan membuat diri anda bangga dengan hasil olahan anda sendiri. apalagi disini melalui situs ini kalian akan memperoleh rujukan untuk mengolah olahan rica-rica kemangi b2 tersebut menjadi olahan yang yummy dan nikmat, oleh sebab itu catat alamat situs ini di ponsel anda sebagai salah satu pedoman kita dalam meracik olahan baru yang endes.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk menyiapkan bahan bahan yang diperlukan dalam membuat masakan rica-rica kemangi b2 ini. setidaknya bisa disiapkan 13 bahan yang diperlukan untuk masakan ini. agar nantinya dapat membuahkan rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu kalian sejenak, sebab anda akan membuatnya antara lain dengan 6 langkah mudah. saya harap segala yang diperlukan sudah anda siapkan disini, Baiklah mari kita awali dengan mengamati dulu bahan keperluan dibawah ini.
Resep bahan untuk Rica-rica Kemangi B2:
- Perlu 1/2 kg untuk daging b2 khas dalam.
- Persiapkan 1/2 ikat daun kemangi.
- Berikan 2 batang sereh.
- Perlu Bumbu yang dihaluskan.
- Persiapkan 1/4 kg cabai rawit (sesuai selera).
- Siapkan 4 lembar - daun jeruk.
- Sediakan 3 siung dari bawang putih.
- Memerlukan 3 siung bawang merah.
- Perlu 1/2 sdt - merica bubuk.
- Persiapkan 1/2 sdt - kunir bubuk.
- Memerlukan 4 sdm untuk minyak sayur.
- Memerlukan 2 sdt - garam.
- Persiapkan 1/2 sdt - penyedap (totole).
Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas, jadi kalau diterjemahkan Pelengkap Hidangan Ayam Rica-Rica Pedas: Nasi bungkus, Daun kemangi. Ayam rica-rica pedas kemangi adalah salah satunya. Rasanya yang pedas, manis dan gurih, membuatnya banyak di gemari banyak kalangan, dari anak-anak sampai orang tua. Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam.
Berikut ini olahan Rica-rica Kemangi B2 perihal pembuatan nya:
- Cuci bersih daging b2, potong dadu. Sisihkan.
- Bumbu tumis bisa dicincang atau dirajang halus. Kecuali sereh.
- Panaskan minyak, lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan.
- Setelah bumbu mulai harum, masukkan daging b2 & daun kemangi.Didihkan 5 menit.
- Ada cara rahasia dan irit untuk bikin daging jadi empuk. Setelah 5 menit daging b2 mendidih, matikan kompor. Tutup rapat wajan/panci, diamkan 15-20 menit (jangan dibuka sblum waktu tersebut). Setelah itu api kompor bisa dinyalakan lagi..
- Aduk-aduk hingga bumbu meresap dan mendidih. Sesuaikan rasa dan selera. Selamat mencoba.
Tongkol suwir rica-rica ini selain pas untuk menemani bubur Manado juga lezat sebagai lauk nasi hangat anda. Bumbu dan cara membuatnya sangat mudah dan tidak memakan waktu yang lama. Gunakan tongkol yang masih segar agar cita rasanya semakin gurih. Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah. Jangan lupa tambahkan garam dan penyedap rasa lantas.
Berikut sedikit pengulasan makanan tentang bumbu rica-rica kemangi b2 yang endess. kami berharap kalian sudah paham dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat membuat ulang di masa datang untuk di hidangkan dalam berbagai acara acara keluarga atau kolega kamu. kamu dapat mengulik bumbu bumbu yang tertulis diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga makanan rica-rica kemangi b2 ini bs menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain kesempatan. semoga hari anda menyenangkan.
