Babi rica khas manado. Babi Rica" adalah makanan khas Manado,bagi pecinta pedas Pas banget pedasnya,bisa bikin ngantuk hilang Silah'kn mencoba good people. Syalom Jangan lupa teman-teman di SUBSCRIBE Babi rica daun kemangi Khas Manado Paling enak di makan sama nasi milu(nasi jagung) Slamat mencoba. Merry Christmas! 🎅 Masak dan makannya pas Natal.

Babi rica khas manado Babi putar dari Manado ini biasanya disajikan saat perayaan tertentu, seperti Natal. Daging yang sudah dibumbui dibakar mirip kambing guling. Babi rica adalah suatu makanan yang terbuat dari daging babi yang dimasak bersama rempah-rempah seperti daun jeruk, sereh, jahe, kemiri, dan menggunakan cabe rawit khas manado yang pedas sebagai bumbu utama.

babi rica khas manado, Memasak merupakan sebuah kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai orang. tidaklah hanya para wanita, sebagian laki laki juga banyak juga yang tertarik dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita saksikan di banyak kedai dan restaurant yang mempekerjakan juru masak laki laki sebagai chef andalan nya.

Babi Rica" adalah makanan khas Manado,bagi pecinta pedas Pas banget pedasnya,bisa bikin ngantuk hilang Silah'kn mencoba good people. Syalom Jangan lupa teman-teman di SUBSCRIBE Babi rica daun kemangi Khas Manado Paling enak di makan sama nasi milu(nasi jagung) Slamat mencoba. Merry Christmas! 🎅 Masak dan makannya pas Natal.

Baik, kita mulai ke hal resep resep makanan babi rica khas manado. di setiap rutinitas kita, mungkin akan terasa menyenangkan apabila sejenak kalian menyisihkan sedikit waktu untuk membuat babi rica khas manado ini. dengan kesuksesan kalian dalam meracik olahan tersebut, akan membuat diri kita bangga oleh hasil masakan kalian sendiri. dan lagi disini dengan situs ini anda akan dapat pedoman untuk mengolah menu babi rica khas manado tersebut menjadi masakan yang enak dan nikmat, oleh sebab itu tandai alamat website ini di komputer anda sebagai salah satu rujukan anda dalam memasak makanan baru yang nikmat.

Saat ini langsung saja kita awali untuk menyiapkan alat alat yang diperlukan dalam mengolah hidangan babi rica khas manado ini. seenggaknya bisa disiapkan 15 bahan bahan yang dibutuhkan di hidangan ini. biar berikutnya dapat membuahkan rasa yang endess dan sempurna. dan juga siapkan waktu kalian sejenak, sebab kalian akan memprosesnya sedikit banyak dengan 5 tahapan. saya ingin segala yang diperlukan sudah anda punya disini, yuk mari kita mulai dengan mencatat dulu bahan keperluan dibawah ini.

Bahan - Babi rica khas manado:

Memerlukan 0.5 kg - samcan babi.
Perlu 5 lbr Daun jeruk di potong kecil2.
Berikan - Daun bawang potong kasar.
Berikan 3 - sereh di geprek.
Siapkan 1 ikat dari kemangi (optional).
Sediakan Lengkuas geprek.
Anda perlu 5 untuk Cabe setan.
Siapkan dari Blender.
Anda perlu 10 siung - bawang merah.
Sediakan 3 siung dari bawang putih.
Persiapkan 1 kunyit.
Anda perlu 1 ruas untuk jahe.
Anda perlu 15 untuk cabe rawit.
Memerlukan 8 - cabe merah.
Memerlukan Garam gula dan totole.

Rica-Rica atau terkadang hanya disebut rica adalah jenis bumbu pedas yang ditemukan di masakan Manado dari Sulawesi Utara, Indonesia. Rica-Rica banyak menggunakan potongan cabai, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, garam, dan gula. Manado adalah salah satu kota yang mendapat julukan surga kuliner. Namun bicara perbedaannya, sup brenebon kacang merah mempunyai rasa manis sedangkan sup brenebon daging babi rasanya gurih.

Selanjutnya masakan Babi rica khas manado tentang proses pembuatan nya:

Rebus samcan 5menit utk buang kotorannya, tiriskan dan potong sesuai selera.
Panaskan minyak, masukin bumbu blender + sereh, lengkuas, daun jeruk, tumis hingga harum.
Masukkan samcan dan daun bawang dan cabe setan, ongseng sampe bumbu meresap.
Masukin air dan beri garam gula dan totole(kaldujamur), koreksi rasa, masak hingga empuk dan kering (sesuai selera).
Kalo mau pake kemangi, masukin nya terakhir ya saat babi udah empuk, tgl masukin dan ongseng bentar, selesai deh.

Makanan khas Manado terkenal dengan cita rasa pedas dan bumbu khas yang menggoda selera. Sajian kuliner eksotis dari tanah nyiur melambai ini kebanyakan berbahan dasar yang diperoleh dari kekayaan hasil laut Manado. Jika anda berencana berlibur ke Manado. Resep asli Manado dari dapur orang Manado asli. See more ideas about Manado, Dapur, Indonesian food.

Demikianlah sedikit pengulasan olahan perihal resep resep babi rica khas manado yang yummy. kita harap anda dapat memahami dengan tulisan diatas, dan anda dapat membuat ulang di masa datang untuk di hidangkan dalam berbagai acara acara keluarga atau teman kalian. kita dapat mengulik bumbu bumbu yang tertulis diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga menu babi rica khas manado ini bs menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain hal. kami harap hari kalian menyenangkan.