Sup Kacang Merah (Brenebon). Salah satu masakan nusantara berasal dari daerah Manado yaitu sop kacang merah Bernebon. Sop ini bisa juga menggunakan Iga sapi namun kali ini kita. Enaknya Sup Kacang Merah Brenebon Подробнее.
Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, jahe, cengkeh, kayu manis dan biji pala.
Bila daging dan kacang merah sudah empuk, tambahkan seledri dan irisan daun bawang.
Sayur atau sup selalu nikmat jika disantap sebagai teman nasi, salah satunya sup kacang merah daging sapi.
sup kacang merah (brenebon), Memasak menjadi bentuk kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam komunitas. tidak hanya para wanita, sebagian cowok juga banyak juga yang senang dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita saksikan di bermacam warung makan dan restoran yang mempekerjakan chef laki laki sebagai juru masak andalan nya.
Salah satu masakan nusantara berasal dari daerah Manado yaitu sop kacang merah Bernebon. Sop ini bisa juga menggunakan Iga sapi namun kali ini kita. Enaknya Sup Kacang Merah Brenebon Подробнее.
Baiklah, kita kembali ke pembahasan bumbu hidangan sup kacang merah (brenebon). di antara kesibukan kita, mungkin akan terasa menggembirakan bila sejenak kita menyisihkan sedikit waktu untuk membuat sup kacang merah (brenebon) ini. dengan keberhasilan anda dalam mengolah masakan tersebut, bisa membuat diri kita bangga oleh hasil makanan kita sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kalian akan mempunyai pedoman untuk membuat menu sup kacang merah (brenebon) tersebut menjadi olahan yang lezat dan sempurna, oleh karena itu simpan alamat website ini di ponsel anda sebagai salah satu pedoman kalian dalam memasak masakan baru yang endes.
Sekarang langsung saja kita awali untuk menyiapkan alat alat yang dibutuhkan dalam membuat masakan sup kacang merah (brenebon) ini. seenggaknya dibutuhkan 19 komposisi yang dibutuhkan untuk menu ini. supaya berikutnya dapat tercapai rasa yang endess dan sempurna. dan juga siapkan waktu kalian sebentar, sebab anda akan memprosesnya antara lain dengan 4 langkah mudah. saya berharap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian punya disini, oke mari kita mulai dengan mengamati dulu bahan keperluan selanjutnya ini.
Kebutuhan bahan Sup Kacang Merah (Brenebon):
- Memerlukan 1500 g daging babi bagian kaki dan paha (bisa daging sapi).
- Sediakan 500 g dari kacang merah kering (rendam semalam).
- Anda perlu 3 biji - cengkeh.
- Sediakan 3 batang - sereh (memarkan).
- Memerlukan 5 lembar dari daun jeruk.
- Memerlukan 3 liter untuk air.
- Perlu dari Garam.
- Persiapkan - Penyedap rasa (optional).
- Persiapkan - Bumbu Halus.
- Anda perlu 6 butir bawang merah.
- Perlu 8 siung bawang putih.
- Anda perlu 1 biji untuk pala.
- Persiapkan 1 ruas dari jahe.
- Persiapkan 1/2 sdt - merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt - ketumbar bubuk.
- Persiapkan Pelengkap.
- Anda perlu Iris Daun bawang.
- Berikan Iris untuk Seledri.
- Perlu Bawang goreng.
Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu. Semangkuk sup brenebon biasanya terdiri dari kacang merah dan sayuran yang kemudian disajikan kuah kaldu daging. Sup kacang merah brenebon enak - aps vlog.
Selanjutnya olahan Sup Kacang Merah (Brenebon) untuk proses nya:
- Didihkan air. Masukkan daging, kacang merah, jahe, daun jeruk dan garam. Masak sampai empuk dan kacang merah merekah...
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan kedalam rebusan daging...
- Koreksi rasa. Masak sampai matang...
- Sajikan bersama pelengkap.. 🍜🥣.
Di dalam membuat brenebon kacang merah memang terbilang mudah dan pengolahannya pun dilakukan dengan bahan tradisional khas Manado. Lihat juga resep BREINE BOON SOUP (Sup Kacang Merah ala Belanda)😁👍 enak lainnya. Brenebon adalah masakan sup kacang merah khas Indonesia Timur, khususnya ditemukan pada khazanah masakan Minahasa. Hidangan sup ini dibuat dari kacang merah dan sayuran yang disajikan dalam kuah kaldu daging, dengan campuran bumbu sup pada umumnya seperti bawang putih. Masukkan kacang merah dan rendam selama semalaman hingga mengembang.
Diatas adalah sedikit bahasan makanan perihal resep sup kacang merah (brenebon) yang endess. kita harapkan anda sudah memahami dengan penjabaran diatas, dan anda dapat membuat lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam bermacam even even family atau kolega anda. kalian dapat mengulik bumbu bumbu yang tertulis diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga olahan sup kacang merah (brenebon) ini bisa menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain waktu. semoga hari kamu menyenangkan.
