Charsiu 🐷 Madu menggunakan Oven. Praktis Dengan Teflon Resep Ayam Panggang Madu Ala Restoran. Tim Ayam Telur Lembutnya Lumeer Di Mulut. Lihat juga resep Char Siu (Chinese BBQ Pork) enak lainnya.
Rachel Eveline. tks ya Dik Giok Lian saya sekarang engga perlu repot nyari ba charsiu lagi.
Sajian ayam panggang madu oven adalah sajian yang enak dan lezat.
Kali ini hidangan lezat ini tidak hanya akan dapat anda santap di restoran atau rumah Nah, agar anda tak lagi penasaran dengan resep membuat ayam panggang madu oven yang enak, maka mari kita langsung simak saja resep.
charsiu 🐷 madu menggunakan oven, Memasak adalah bentuk kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai orang. tidak hanya para bunda, sebagian cowok juga cukup banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita lihat di berbagai depot dan restaurant yang menggunakan juru masak pria sebagai juru masak andalan nya.
Baiklah, kita mulai ke hal bumbu makanan charsiu 🐷 madu menggunakan oven. di antara pekerjaan kita, mungkin akan terasa menyenangkan jika sejenak anda menyisihkan sedikit waktu untuk memasak charsiu 🐷 madu menggunakan oven ini. dengan keberhasilan anda dalam mengolah olahan tersebut, bisa menjadikan diri kalian bangga dengan hasil makanan anda sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini anda akan memperoleh rujukan untuk membuat masakan charsiu 🐷 madu menggunakan oven tersebut menjadi menu yang enak dan nikmat, oleh sebab itu catat alamat situs ini di hp anda sebagai salah satu referensi anda dalam membuat hidangan baru yang enak.
Praktis Dengan Teflon Resep Ayam Panggang Madu Ala Restoran. Tim Ayam Telur Lembutnya Lumeer Di Mulut. Lihat juga resep Char Siu (Chinese BBQ Pork) enak lainnya.
Saat ini langsung saja kita mulai untuk menyiapkan bahan baku yang diperuntuk kan dalam mengolah menu charsiu 🐷 madu menggunakan oven ini. setidak tidaknya diperlukan 10 komposisi yang diperlukan di masakan ini. agar nantinya dapat membuahkan rasa yang lezat dan nikmat. dan juga persiapkan waktu kita sesaat, karena kalian akan membuatnya antara lain dengan 15 langkah. saya harap berbagai hal yang dibutuhkan sudah anda miliki disini, oke mari kita olah dengan mengamati dulu bahan bahan berikut ini.
Resep bahan Charsiu 🐷 Madu menggunakan Oven:
- Persiapkan 800 gram daging babi yang berlemak (capsim).
- Sediakan 2 buah tahu merah (bean curd).
- Anda perlu 2 sendok makan (30 ml) dari hoisin sauce.
- Sediakan 2 sendok makan (30 ml) dari soy sauce.
- Berikan 2 sendok makan (30 ml) shao xing wine.
- Berikan 1 sendok teh (7.5 ml) dari minyak wijen.
- Memerlukan 4 sendok makan (60 ml) - madu.
- Perlu 1 sendok makan (15 ml) - bumbu ngohiong.
- Berikan 1/2 sendok teh (4 ml) untuk merica.
- Siapkan 1 sendok teh (7.5 ml) untuk garlic powder.
Biasanya, charsiu menggunakan daging babi sebagai bahan utamanya, tapi banyak juga yang memakai bahan ayam. Saat daging ayam telah matang, keluarkan dari oven. Menggunakan oven cukup mudah asal Anda tahu kiat dan triknya. Oven gas dan listrik memiliki cara penggunaan yang agak berbeda.
Berikut ini masakan Charsiu 🐷 Madu menggunakan Oven tentang proses nya:
- Campur 2 buah tahu merah, 2 sendok makan hoisin sauce, 2 sendok soy sauce, 2 sendok shao xing wine, 1 sendok teh minyak wijen, 2 sendok makan madu, 1 sendok makan bumbu ngohiong, 1/2 sendok teh merica, dan 1 sendok teh garlic powder. Kamu juga bisa memasukkan angkak atau pewarna makanan agar warnanya menjadi merah. Kali ini saya masak dengan menggunakan 6-7 tetes pewarna makanan merah. Saya lampirkan juga foto tahu merah, saus hoisin, dan soy sauce yang saya pakai untuk referensi.
- Potong daging babi dengan ketebalan 1.5 cm. Konsistensi ketebalan tiap potongan penting agar pada saat dimasak dapat matang bersamaan. Masukkan daging babi yang sudah dipotong ke dalam campuran bumbu di langkah sebelumnya. Masukkan ke dalam ziploc atau mangkuk yang ditutup cling wrap selama 2 hari..
- Daging yang sudah di marinasi selama 2 hari, keluarkan dari kulkas dan tunggu hingga menjadi suhu ruangan. Kamu juga bisa merendam mangkuk / ziploc ke dalam air agar lebih cepat, setelah itu, taruh di rak oven.
- Nyalakan oven dan preheat dengan suhu 200 derajat celcius.
- Letakkan wadah yang sudah dilapisi aluminium foil dan taruh 200 ml air agar bumbu yang menetes tidak terbakar dan berasap. Setelah itu masukkan rak berisi daging ke dalam oven dan biarkan selama 15 menit.
- Panaskan bumbu sisa marinasi hingga matang.
- Taruh 2 sendok makan madu dan sedikit bumbu sisa marinasi yang sudah matang di wadah kecil untuk coating atau melapisi daging setelah 15 menit dimasak.
- Siapkan kuas makanan.
- Setelah 15 menit dimasak, keluarkan daging dan oleskan kedua sisi daging dengan bumbu campuran diatas. Lalu masukkan kembali ke oven dan tunggu lagi selama 5 menit.
- Keluarkan daging yang sudah dimasak total 20 menit dan ulangi lagi oleskan. Setelah itu masukkan lagi ke oven selama 5 menit.
- Daging yang sudah dimasak selama 25 menit, keluarkan dan oleskan. Masukkan lagi ke oven untuk yang terakhir kalinya selama 5 menit.
- Daging yang telah dimasak total 30 menit, keluarkan dari oven, taruh di piring hangat, tutupi dengan aluminium foil, dan biarkan selama 10-15 menit. Ini disebut dengan proses resting. Jadi selama dipanggang di oven, seluruh protein di dalam daging akan mengumpul di tengah daging. Proses resting ini membuat protein tersebut meresap secara merata ke seluruh daging lagi. Ini adalah proses penting untuk memastikan bahwa daging yg kita masak menjadi lebih juicy dan tidak kering..
- Letakkan daging yang telah selesai di-resting untuk diiris.
- Daging matang yang sudah selesai diiris, siap untuk disajikan.
- Kali ini saya akan menyajikannya dengan sisa bumbu marinasi yang sudah dimasak matang, dan sajikan dengan acar timun atau pak coy rebus sesuai dengan selera (lihat resep).
Jadi, pastikan Anda menggunakan alat masak yang tepat sesuai dengan jenis oven. Apa pun jenisnya, oven juga harus dibersihkan secara rutin. Oven listrik adalah oven yang menggunakan sumber daya energi listrik. Alat memasak yang satu ini sangat cocok untuk kue kering, cake, ayam, dan jenis makanan lainnya. Ternyata beda jenis masakan, beda pula cara memanggangnya.
Diatas adalah sedikit pembahasan menu tentang bumbu charsiu 🐷 madu menggunakan oven yang yummy. kita harap kalian sudah mengerti dengan penjelasan diatas, dan anda dapat praktek ulang di lain waktu untuk di sajikan dalam saat saat kegiatan family atau teman anda. anda bs menyesuaikan bumbu bumbu yang ada diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga olahan charsiu 🐷 madu menggunakan oven ini bisa menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain waktu. semoga hari kamu menyenangkan.
