Daging Babi - Sup Kacang Merah. Nah, sup daging kacang merah ini bisa menjadi salah satu menu alternatif apalagi kahsiat dari kacang merah yang memang baik untuk kesehatan memberikan nilai lebih pada Resep Sup Daging Sapi Kacang Merah ini selain rasanya yang lezat. kelezatan sup ini terletak pada kuah kaldunya. Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini.
Daging bisa menggunakan daging babi, sapi atau ayam.
Pilih kacang merah yang masih segar untuk dimasak.
Jangan pilih kacang merah yang dikeringkan ya.
daging babi - sup kacang merah, Memasak menjadi sebuah hobi yang menyenangkan dilakukan oleh sebagian besar komunitas. tidaklah hanya para perempuan, sebagian cowok juga banyak yang berminat dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita melihat di aneka rumah makan dan restoran yang mempunyai juru masak laki laki sebagai juru masak andalan nya.
Nah, sup daging kacang merah ini bisa menjadi salah satu menu alternatif apalagi kahsiat dari kacang merah yang memang baik untuk kesehatan memberikan nilai lebih pada Resep Sup Daging Sapi Kacang Merah ini selain rasanya yang lezat. kelezatan sup ini terletak pada kuah kaldunya. Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini.
Baik, kita awali ke pembahasan resep resep menu daging babi - sup kacang merah. di tengah tengah rutinitas kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan bila sejenak anda menyediakan sedikit waktu untuk mengolah daging babi - sup kacang merah ini. dengan keberhasilan anda dalam mengolah hidangan tersebut, bisa membuat diri kita bangga dengan hasil masakan kalian sendiri. apalagi disini dengan situs ini kita akan dapat pedoman untuk meracik masakan daging babi - sup kacang merah tersebut menjadi olahan yang enak dan nikmat, oleh karena itu simpan alamat laman ini di gadget anda sebagai salah satu referensi kalian dalam membuat masakan baru yang nikmat.
Mari langsung saja kita start untuk menyediakan barang barang yang diperlukan dalam mengolah makanan daging babi - sup kacang merah ini. seenggaknya dibutuhkan 11 bahan bahan yang diperlukan pada menu ini. biar nantinya dapat tercapai rasa yang enak dan sempurna. dan juga sediakan waktu anda sebentar, sebab kita akan mengolahnya paling tidak dengan 11 tahapan. saya harap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita miliki disini, yuk mari kita mulai dengan melihat dulu bahan baku selanjutnya ini.
Resep bahan untuk Daging Babi - Sup Kacang Merah:
- Persiapkan 500 gr - tulang babi (pilih yang masih banyak dagingnya).
- Persiapkan 250 gr kacang merah segar (apabila yang tersedia kacang merah kering: lihat catatan di bawah).
- Anda perlu 7 siung bawang putih, bagi 2.
- Sediakan 3 siung bawang merah, iris tipis.
- Siapkan 1/2 butir dari bawang bombay ukuran sedang, potong2.
- Siapkan 1 buah untuk cabe merah besar, buang bijinya lalu potong2.
- Perlu 3 lembar dari daun bawang, potong 1 cm.
- Berikan 2 sdm untuk daun seledri yang dirajang kasar.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
- Persiapkan 1 sdt - pala bubuk (atau 1 butir biji pala, parut).
- Persiapkan Secukupnya gula dan garam.
Cara memasaknya dengan merebus atau memprestonya saja. Sop babi kacang tanah Adalah kesukaan majikanku say Bahan-bahan: Babi Kacang tanah. Semangkuk sup brenebon biasanya terdiri dari kacang merah dan sayuran yang kemudian disajikan kuah kaldu daging. Pada versi Belanda dan Minahasa asli, umumnya daging yang dipakai adalah daging atau kaki babi.
Sekarang resep Daging Babi - Sup Kacang Merah perihal proses pembuatan nya:
- Rebus tulang babi hingga matang dan empuk dagingnya..
- Sementara itu siapkan cabe merah besar iris, bawang bombay, 2 bagian bawang putih tumbuk, bawang merah iris, daun bawang dan seledri..
- Siapkan juga kacang merah segar, atau kacang merah kering yang direndam air dan sudah direbus..
- Goreng bawang goreng iris dengan ± 3 sdm minyak goreng hingga kecoklatan, tiriskan..
- Goreng setengah bagian bawang putih tumbuk hingga kekuningan, tiriskan..
- Masukkan bawang bombay, tumis hingga layu. Lalu masukkan irisan cabe merah, setengah bagian yang lain bawang putih tumbuk dan daun bawang. Sisakan sedikit daun bawang untuk taburan..
- Masukkan kacang merah, aduk2 lalu sisihkan. (Di foto 👉 saya masukkan juga beberapa potong kulit babi, biar lebih sedap 😁).
- Apabila rebusan tulang sudah empuk dagingnya dan kaldu dalam keadaan mendidih, masukkan tumisan bumbu dan kacang merah..
- Masukkan pala, merica, gula dan garam. Cek rasa..
- Apabila rasa sudah sesuai, masukkan bawang merah goreng dan bawang putih tumbuk goreng, juga irisan daun bawang..
- Selamat mencoba 😍😘👌.
Sup Kacang Merah pas banget jadi menu untuk hidangan sahur. Selain kacang merah, terdapat daging iga sapi, wortel serta berbagai rempah yang bisa memberi energi selama berpuasa sehari penuh. Resep sup kacang merah yang kami sajikan berikut ini bisa menjadi pilihan sayur untuk menu sahur anda. Kacang merah kaya akan kandungan magnesium, kalsium, fosfor, kalium, asam folat, vitamin A, vitamin C, juga kaya akan serat dan karbohidrat. Serat dan karbohidrat yang terkandung dalam.
Berikut sedikit ulasan menu perihal bahan resep daging babi - sup kacang merah yang yummy. kami berharap kalian bisa paham dengan tulisan diatas, dan anda dapat memasak lagi di acara lain untuk di sajikan dalam aneka acara acara keluarga atau kolega kamu. kamu bisa menyesuaikan bumbu bumbu yang tertera diatas selaras dengan selera anda, sehingga makanan daging babi - sup kacang merah ini bs menjadi lebih endess dan nikmat lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.