Charsiu 🐷 Madu menggunakan Oven. Praktis Dengan Teflon Resep Ayam Panggang Madu Ala Restoran. Tim Ayam Telur Lembutnya Lumeer Di Mulut. Lihat juga resep Char Siu (Chinese BBQ Pork) enak lainnya.
Rachel Eveline. tks ya Dik Giok Lian saya sekarang engga perlu repot nyari ba charsiu lagi.
Sajian ayam panggang madu oven adalah sajian yang enak dan lezat.
Kali ini hidangan lezat ini tidak hanya akan dapat anda santap di restoran atau rumah Nah, agar anda tak lagi penasaran dengan resep membuat ayam panggang madu oven yang enak, maka mari kita langsung simak saja resep.
charsiu 🐷 madu menggunakan oven, Memasak adalah bentuk hobi yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai kalangan. tidaklah hanya para perempuan, sebagian cowok juga cukup banyak yang suka dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita melihat di aneka kedai dan restoran yang mempunyai koki cowok sebagai juru masak terbaik nya.
Baiklah, kita kembali ke hal bumbu bumbu olahan charsiu 🐷 madu menggunakan oven. di setiap pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan apabila sejenak kalian menyisihkan sedikit waktu untuk membuat charsiu 🐷 madu menggunakan oven ini. dengan kesuksesan kita dalam mengolah olahan tersebut, akan membuat diri kalian bangga akan hasil makanan kalian sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini kita akan mendapatkan saran saran untuk memasak makanan charsiu 🐷 madu menggunakan oven tersebut menjadi hidangan yang lezat dan sempurna, oleh karena itu simpan alamat situs ini di ponsel anda sebagai salah satu referensi kita dalam membuat masakan baru yang nikmat.
Praktis Dengan Teflon Resep Ayam Panggang Madu Ala Restoran. Tim Ayam Telur Lembutnya Lumeer Di Mulut. Lihat juga resep Char Siu (Chinese BBQ Pork) enak lainnya.
Sekarang langsung saja kita awali untuk menyediakan barang barang yang dibutuhkan dalam membuat olahan charsiu 🐷 madu menggunakan oven ini. setidaknya bisa disiapkan 10 bahan bahan yang dibutuhkan pada olahan ini. agar berikutnya dapat membuahkan rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu anda sesaat, sebab kita akan memulainya paling tidak dengan 15 tahap. saya ingin semua yang diperlukan sudah anda punyai disini, yuk mari kita buat dengan mencatat dulu bahan bahan berikut ini.
Komposisi - Charsiu 🐷 Madu menggunakan Oven:
- Berikan 800 gram - daging babi yang berlemak (capsim).
- Sediakan 2 buah dari tahu merah (bean curd).
- Sediakan 2 sendok makan (30 ml) dari hoisin sauce.
- Memerlukan 2 sendok makan (30 ml) untuk soy sauce.
- Siapkan 2 sendok makan (30 ml) untuk shao xing wine.
- Memerlukan 1 sendok teh (7.5 ml) - minyak wijen.
- Memerlukan 4 sendok makan (60 ml) madu.
- Berikan 1 sendok makan (15 ml) bumbu ngohiong.
- Siapkan 1/2 sendok teh (4 ml) untuk merica.
- Memerlukan 1 sendok teh (7.5 ml) garlic powder.
Biasanya, charsiu menggunakan daging babi sebagai bahan utamanya, tapi banyak juga yang memakai bahan ayam. Saat daging ayam telah matang, keluarkan dari oven. Menggunakan oven cukup mudah asal Anda tahu kiat dan triknya. Oven gas dan listrik memiliki cara penggunaan yang agak berbeda.
Sekarang masakan Charsiu 🐷 Madu menggunakan Oven perihal pembuatan nya:
- Campur 2 buah tahu merah, 2 sendok makan hoisin sauce, 2 sendok soy sauce, 2 sendok shao xing wine, 1 sendok teh minyak wijen, 2 sendok makan madu, 1 sendok makan bumbu ngohiong, 1/2 sendok teh merica, dan 1 sendok teh garlic powder. Kamu juga bisa memasukkan angkak atau pewarna makanan agar warnanya menjadi merah. Kali ini saya masak dengan menggunakan 6-7 tetes pewarna makanan merah. Saya lampirkan juga foto tahu merah, saus hoisin, dan soy sauce yang saya pakai untuk referensi.
- Potong daging babi dengan ketebalan 1.5 cm. Konsistensi ketebalan tiap potongan penting agar pada saat dimasak dapat matang bersamaan. Masukkan daging babi yang sudah dipotong ke dalam campuran bumbu di langkah sebelumnya. Masukkan ke dalam ziploc atau mangkuk yang ditutup cling wrap selama 2 hari..
- Daging yang sudah di marinasi selama 2 hari, keluarkan dari kulkas dan tunggu hingga menjadi suhu ruangan. Kamu juga bisa merendam mangkuk / ziploc ke dalam air agar lebih cepat, setelah itu, taruh di rak oven.
- Nyalakan oven dan preheat dengan suhu 200 derajat celcius.
- Letakkan wadah yang sudah dilapisi aluminium foil dan taruh 200 ml air agar bumbu yang menetes tidak terbakar dan berasap. Setelah itu masukkan rak berisi daging ke dalam oven dan biarkan selama 15 menit.
- Panaskan bumbu sisa marinasi hingga matang.
- Taruh 2 sendok makan madu dan sedikit bumbu sisa marinasi yang sudah matang di wadah kecil untuk coating atau melapisi daging setelah 15 menit dimasak.
- Siapkan kuas makanan.
- Setelah 15 menit dimasak, keluarkan daging dan oleskan kedua sisi daging dengan bumbu campuran diatas. Lalu masukkan kembali ke oven dan tunggu lagi selama 5 menit.
- Keluarkan daging yang sudah dimasak total 20 menit dan ulangi lagi oleskan. Setelah itu masukkan lagi ke oven selama 5 menit.
- Daging yang sudah dimasak selama 25 menit, keluarkan dan oleskan. Masukkan lagi ke oven untuk yang terakhir kalinya selama 5 menit.
- Daging yang telah dimasak total 30 menit, keluarkan dari oven, taruh di piring hangat, tutupi dengan aluminium foil, dan biarkan selama 10-15 menit. Ini disebut dengan proses resting. Jadi selama dipanggang di oven, seluruh protein di dalam daging akan mengumpul di tengah daging. Proses resting ini membuat protein tersebut meresap secara merata ke seluruh daging lagi. Ini adalah proses penting untuk memastikan bahwa daging yg kita masak menjadi lebih juicy dan tidak kering..
- Letakkan daging yang telah selesai di-resting untuk diiris.
- Daging matang yang sudah selesai diiris, siap untuk disajikan.
- Kali ini saya akan menyajikannya dengan sisa bumbu marinasi yang sudah dimasak matang, dan sajikan dengan acar timun atau pak coy rebus sesuai dengan selera (lihat resep).
Jadi, pastikan Anda menggunakan alat masak yang tepat sesuai dengan jenis oven. Apa pun jenisnya, oven juga harus dibersihkan secara rutin. Oven listrik adalah oven yang menggunakan sumber daya energi listrik. Alat memasak yang satu ini sangat cocok untuk kue kering, cake, ayam, dan jenis makanan lainnya. Ternyata beda jenis masakan, beda pula cara memanggangnya.
Diatas adalah sedikit bahasan masakan tentang bumbu bumbu charsiu 🐷 madu menggunakan oven yang endess. kami harapkan anda bisa paham dengan tulisan diatas, dan kamu dapat meracik lagi di masa datang untuk di sajikan dalam aneka acara acara keluarga atau teman anda. kalian dapat menyesuaikan bumbu bumbu yang tertera diatas selaras dengan selera anda, sehingga hidangan charsiu 🐷 madu menggunakan oven ini dapat menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.
